Barritas de Cereal

Con la misma base de la granola casera podes hacer las barritas de cereal.

Un snack que te podes llevar con vos a donde vayas fácil y sano.

Ingredientes

✔️ 200gr de avena instantánea con eso preparas una súper fuente que te dura un montón

✔️ 50gr de semillas de sésamo integral

✔️50gr de semillas de girasol

✔️50gr de semillas de lino

✔️ 100 grs de almendras y castañas picadas

✔️ 300 gr de miel

✔️100 gr de pasas o bayas de goji (opcional)

Preparación

En una sartén profunda coloca la avena a fuego bajo y removela cada tanto para que no se queme. En otra sartén tosta las semillas y las almendras (yo las pico) cuidado que que enseguida se tuestan no te distraigas haciendo otra cosa. Cuando las semillas están agregalas a la avena y seguí revolviendo hasta que se pone dorada.

Cuando esta doradita, apago el fuego y agrega la miel mezclando y uniendo todo.

Luego, volca la preparación en una placa rectangular recubierta con papel manteca y presiona bien con las manos la mezcla para que quede todo bien compacto de mas o menos 1.5/2 cm de alto.

Llevalo a la heladera y cuando este frío retira el papel manteca y corta en el tamaño que te guste.

Ya no hay mas excusas para tener tu snack saludable a mano!

Que lo disfrutes!!